אימא לימדה אותי שאני יכול לעשות הכול. היא אמרה תמיד: תחלום ותבצע.
זה מה שראיתי בבית מגיל אפס. אימא יזמית בכל רמ"ח איבריה ויודעת לעשות כל דבר כמו שצריך.
אימא ואבא למדו בארצות הברית ובדרום אפריקה. הם הגיעו בשנות השבעים לראשון לציון לעבוד ביין.
כשהייתי ילד הייתה לאימא חנות צעצועים, היה לה בית ספר ללימוד אנגלית עם משחקים ושירים והיא הפכה את האנגלית
לנגישה לילדים בלימוד בקבוצות. בשנות השבעים הייתה לה גם מרפאה בשדרות ח"ן לדיקור סיני, פרחי באך ורפלקסולוגיה
כשאף אחד לא שמע על זה. היא עבדה עם רופא קונבנציונלי. זה מראה עד כמה לאימא שלי יש חזון.
יש לה את זה - וזה מה שלקחתי ממנה.
היא תמיד אמרה אם אתה רוצה משהו, לך תלמד אותו, קום ותעשה. אני זוכר כילד איך השתלמה באנגלית, הזמינה
משחקים, עשתה את זה כמו שצריך, בלי לעגל פינות. כך התבשל גם רעיון היקב. זה היה שילוב של מצב, זמן ומקום.
אחי למד ייננות באיטליה ועבד באותה תקופה. אני למדתי משפטים וחזרתי אחרי שלוש שנים מחו"ל אבל חיידק היזמות דבק בי.
כשההורים למדו בקליפורניה אימא ראתה את יקבי הבוטיק ואמרה שהחלום שלה זה לפתוח אחד כזה בארץ ביחד ע
ם אבא, אבל אז הם נפרדו. ביקרתי את אחי בטוסקנה, ראינו את הטירות שם ושאלנו את עצמנו למה לא בישראל?
הגענו לארץ ודיברנו עם אימא, שאמרה ברור, זה הדבר הנכון לעשות. יצרנו את המשולש הזה כשחלוקת התפקידים היא אימא
על הכספים, גולן, אחי, על הייצור ואני על השיווק.
עד היום, אחרי 21 שנים אנחנו עובדים כך. אימא נותנת לנו המון. בזכותה חושבים ביקב לטווח רחוק ורואים קדימה.
אלה תהליכים ארוכים שרואים בהם תוצאות אחרי חצי שנה ומעלה. יש את זה לאימא באופן טבעי גם אחרי חמישים שנות נסיון עסקי.
בגיל שבעים, עם שבעה נכדים, היא עדיין דוחפת ליזמות חדשה. היא אישה מאוד אמיצה.
קמי פלם, בת 70, גרה בראשון לציון, גרושה אימא לשלושה ילדים בוגרים, ייננית ביקב פלם
גלעד פלם, בן 47, גר בתל אביב, נשוי ואבא לשלושה ילדים, יינן ביקב פלם
