ZOOM על חומוס | סופר-פוד מקומי
איפה?
תל אביב יפו
מתי?
2019-02-12T15:45:00.000Z
עד מתי?
כמה?
מחיר אורח - 0 ₪
מחיר ביגטיים - 0 ₪
מחיר אורח - 0 ש"ח
מחיר ביגטיים - 0 ש"ח
הנה כל הפרטים המלאים
ZOOM על חומוס | סופר-פוד מקומי לפרטים והרשמה במוקד האירועים של קלאב 50 *היצירה של לירון צנחני ואנה שפירו- צילום נמרוד גנישר
שלישי 12.2 בשעה 17:45
תל אביב | פרטים בהרשמה
מה במפגש?
סיור בעקבות החומוס בתערוכה, שהינה מפגש בין שלוש דיסציפלינות עיקריות – עיצוב, קולינריה ומדע - הבאות לידי ביטוי בתזונה ובמזון במגוון של דרכים. עשייה רב-תחומית זו עוסקת בעיצוב סביב החומוס במטרה להרחיב את השיטות לצריכה של קטנייה זו ולהעצמה של היתרונות הטמונים בה.
לחומוס סיפורים רבים ממגוון רחב של תרבויות, מקומות ותקופות. הדיון המקומי בו מתמקד פעמים רבות בשאלת מקורו ובזכות הראשונים.
אבל בשל היותו מזון-על והיותו כאן, תערוכה זו מתמקדת ב"איך" וב"למה" שבבסיס אכילת החומוס
מנחה: מרסל קליין, מנהלת ויוזמת "בית בנימיני" המרכז לקרמיקה עכשווית
בטלפון: 073-7021530 או במייל: events@club50.co.il
מומלץ לקרוא מהמגזין
{{PostId.Title}}
{{PostId.ShortDescription}}
