לכבוד יום שוקולד המריר החל ב- 10.1, ריכזנו עבורכם את הסיבות הבריאותיות לאכילת שוקולד
השוקולד, או בשמו השני: הזהב השחור, הוא ממכר במיוחד.
ילדים, צעירים ומבוגרים נהנים לאכול אותו ויש כאלה שלא מסיימים שום ארוחה בלי קוביית שוקולד קטנה בסוף.
לאור זאת, אספנו עבורכם שישה יתרונות בריאותיים שיש לשוקולד שיעזרו לכם גם ליהנות וגם לשמור על הבריאות.
מתוך מאגר תמונות שאטרסטוק
1. השוקולד מחזק את המוח
מחקר שנערך בבריטניה מצא שצריכת שוקולד גרמה לשיפור הפונקציות של המוח האחראיות על החישובים המתמטיים.
המומחים מאמינים שזה נובע מנוגד החימצון הנמצא בתוך השוקולד, פלבנול, הגורם לזירמה מוגברת של דם למוח.
כדאי ליהנות מביצועים מתמטיים משופרים, מומלץ לאכול שוקולד מריר כגון שוקולד לבישול ואבקת קקאו.
2. השוקולד מפחית מתח
אנשים שהשתתפו במחקר שבא לבדוק את הקשר בין שוקולד למתח עקבו אחרי דיאטת שוקולד מריר לפרק זמן קצוב.
לאחר שבועיים החוקרים מצאו שרמת הורמוני הלחץ ירדה בצורה משמעותית ביחס לרמתם בתחילת המחקר.
החוקרים מאמינים שגם במקרה זה, ההשפעה החיובית נובעת בעיקר מנוגד החמצון פלבנול.
3. עוזר לרדת במשקל
השוקולד יכול לעזור לרדת במשקל אם 20 דק' לפני הארוחה לוקחים קוביית שוקולד ומניחים לה להינמס על הלשון.
מצב זה גורם לשחרור הורמוני השובע שמאותתים לגוף שהם שבעים, דבר הגורם להקטנת כמות האוכל הנצרך בארוחה.
מתוך מאגר תמונות שאטרסטוק
4. יכול למנוע סוכרת
מחקרים מצאו שהקקאו יכול לגרום לפעילות יעילה יותר של אינסולין, דבר שיאפשר פירוק מהיר יותר של הסוכר ואולי אף ימנע לחלוטין את ההתפתחות של סכרת.
5. שוקולד משפר את זרימת הדם
שוקולד מריר עוזר לשפר את הגמישות של העורקים, דבר המונע מתאי הדם להיצמד לדפנות כלי הדם. דבר זה הוא בעל משמעות רבה, שכן זה מאפשר למנוע מצב של סתימת עורקים.
6. שוקולד מפחית את רמות הכולסטרול
צריכת קקאו יציבה ומוגבלת עוזרת להפחית את כמות הכולסטרול הרע (LDL) ומגבירה את כמויות הכולסטרול הטוב, דבר המפחית את הסיכוי ללקות במחלות לב.
מתוך מאגר תמונות שאטרסטוק
אולי יעניין אתכם לקרוא גם:
