לכל אחד ואחת יש את התרופה המנצחת שלו, את זו שהכרנו מהבית, שהיינו מצוננים או כאבה לנו הבטן, מרקחה כזו שהיא תרופה שעוברת מדור לדור
ואיך שהוא אנחנו ממשיכים להעביר את זה הלאה בידיעה ומהניסיון שזה ורק זה יעזור.
ניתן לכתוב ספר על תרופות סבתא, יש הרבה כאלה, אך במדורנו החורפי נתמקד בהתקררויות ומה שסביב להן.
נתחיל, איך לא, במרק עוף, התרופה הנפוצה ביותר להתקררות, המוכרת מבית סבתא יש שיוסיפו לעוף והירקות שום ובצל ויש כורכום כל אחד כטוב זיכרונותיו בסיר.
יש מחקרים שמצאו כי הציר של העוף מכיל ויטמינים, מינרלים, ואף עוזר לשמור על לחות במערות האף ויש סוברים שאין הוכחה מדעית שזה מסייע פיזית אך כולם מסכימים כי הוא מאכל מחמם ומנחם ובינינו, כשאנחנו חולים, כל שאנו רוצים זו צלחת מרק כל שהיא, משקה חם ותשומת לב שהיא התרופה לכל דבר.
התקררות
תה עם לימון ודבש זה התה המקורי מסבתא אך השתדרג עם השנים עם ג'ינג'ר וקינמון הג'ינג'ר מחמם, מרגיע ומפחית ליחה, הדבש מכיל תכונות אנטי בקטריאליות המזרזות את תהליך ההחלמה, הלימון, מסייע להקלה על תסמיני דלקות וכאבי גרון והצטננות. והקינמון נחשב לתבלין המחמם את הגוף (ועוד סגולות רבות) ולכן טוב למחלות חורף .
לשיעול
מחזק נפלא ומבריא לכל תחלואי החורף - לקצוץ בצל, שום, ג'ינגר, לשים בכוס, לשפוך כ- 3 כפות דבש ואפשר גם לימון, לחכות לילה ולקחת כף כל כמה שעות.
כן, הריח לא משהו אבל שווה ביותר.
חיזוק מערכת החיסונית- תה כורכו, לגרד שורש כורכום, להוסיף דבש מים רותחים ולשתות את החליטה.
גרון כואב
אף סתום
לשעורה בעין
נהוג לשים רטייה שנטבלה עם שקית של תה אז עדיף לחלוט את הבבונג הידוע בסגולותיו המרגיעות לחכות שיתקרר לטבול צמר גפן ולשים על העין.
כאבי בטן
לימון על הבוקר - בכל העדות ובכל הדורות אחורה יודעים לספר על לימון סחוט על הבוקר עם קצת שמן זית ויש שמוסיפים גם מים, מנהג קדום זה מומלץ כיום בפי נטורופטיים ויועצי תזונה ובריאות. שתייה של לימון על קיבה ריקה טובה לניקוי הכבד וחיזוק מערכת החיסון.
הכותבת סמדר לרר, מחברת הספר "ריפוי ב-7 צבעים -מדריך מעשי", מרצה, מנחה קבוצות ומטפלת מוסמכת. עורכת סיור "סודות התבלינים" בשוק הכרמל על פי תורת הרמב"ם.
הכתבה פורסמה בגיליון פברואר 22 של מגזין החיים הטובים. למנוי למגזין החיים הטובים לחצו כאן
אולי יעניין אתכם